Citrus

citrus i glasNår man lige står og skal bruge et strejf citrus til suppen / dressingen, så er citronen usædvanlig hård eller direkte grøn… Hvorfor ikke have lidt stående?

Ingredienser

  • skallen af 4 økologiske citroner
  • saft a 1 citron
  • vodka

Riv skallen af citronerne, pres en af dem i og hæld vodka over så det dækker. Nu kan det holde et godt stykke tid.

Prøv også med appelsin/gin, grapefrugt/tequila eller måske lime/rom. Giv desserten et spark.

2 tanker om "Citrus"

  1. Pippi

    Genialt……
    Så er det slut med alle de citroner der ligger og bliver dårlige i køleskabet inden de bliver brugt.

    Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *